€20.00
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Tartare di branzino, orata e salmone servito con soya, zenzero e wasabi.
Uovo cremoso al parmigiano, spuma di patate e polvere di rape
Tonno in scomposizione di Caesar salad
Crudo di mare con gamberi rossi, scampi, tartare di branzino, salmone marinato e carpaccio di orata
